このところ随分過ごしやすくなりました。

何となく夏の終わりは、もの悲しい感じがします。
学生だったら夏休みの終わりもあって、
昨日の笑点は泣きながら見ていたかもしれません




そんな事はさておき、北関東は天気が不安定なことが多く
降ったり止んだりの天気が続いています。
デイキャンも考えますがどうにも・・・って感じなので
久しぶりに自宅で焼き焼きしてみました。






狭い庭ですが、精一杯綺麗な場所の前でセッティング開始
このチェアはキャンプテンスタッグのチェアを張り替えたものです






1人なら十分なスペース
母親の冷たい視線を無視して飲みます！






今回もこちらを使用です
もう焚き火台の名前すら思い出せませんが良い物です！






流石、、、何時もこの着火剤は良い仕事をしてくれます
物置に眠っていた、ウン年前の炭も盛大にファイヤー！






スーパーで買ってきた南部地鶏のモモ肉と砂肝です。
1人なので8本でも食べ過ぎかな。






味付けは塩コショウのみ！
と言いうかこれしか出来ない　笑

ちなみに塩は燻製塩で弟の手作りです。
ほんのりスモークの香りのする塩です。
道の駅に置いてありますで、良かったら是非～






まだ使ってなかったコニファーコーンの折り畳み網






焚き火台にピッタリのサイズです






網の上では焼き鳥3本がいいところかな。
お一人様にはピッタリサイズです。







チタンもいい具合に焼き色が付きました。
大して使ってませんが。







写真撮ったりしていると、いい具合に焼けてきました。
お店で買ったものよりも、炭火で焼くと美味くなりますね






ちょっと目を離すと竹串が焦げて折れるのは
焼き鳥あるある







そして事故発生

この場合は3秒ルールによる救済措置で
美味しく頂きました(^-^)






美味い事焼けた柔らかい肉を頬張りながら
飲むお酒はやっぱ美味い！
目の前にある長ナスも焼いちゃおうと思いましたが、
ここは自制しました。







缶チューハイも良いんですが、
今回もういっこ楽しみがありまして、、、、

先日、探していた骨酒用のイワナをようやく
入手しました。






八兵衛さん、これです　笑






これを軽く炙ります






男らしい良い表情してます！






真空パックされてるときは気が付きませんでしたが
どうみても、ヤマメだな　これは　笑





さて、ここからはスーパー雑になります

骨酒用の容器が無いので、
芋焼酎用の黒じょかを使おうと思ってましたが、
片付けられてしまい見当たらないので、半分に切って
熱燗にダイブ！！



サスペンデッドゲームになり、ただの家飲みになりました、、、、。
（ランタン出すのが面倒くさかっただけ）

安いお酒ですが、骨酒にすると酒の角がとれて
飲みやすくなって本当に美味しくて大好きです







今度は焚き火しながら、のんびり飲みたいと思います。
以上、一人飲みの話でした～